差向異構(gòu)酶 | 9031-76-9

更新時(shí)間：2022-04-29

簡要描述：

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差向異構(gòu)酶 | 9031-76-9

其他中文名稱：變旋酶；表異構(gòu)酶

英文名稱： Mutarotase

其他英文名稱： Aldose 1-epimerase

C A S ： 9031-76-9

保存： -20℃。保質(zhì)期2年

級(jí) 別： BR

來源： Pig Kidney

Specific activity ： ≥50u/mg

Solubility ： Soluble in distilled water or dilute buffer

性狀：白色粉末

用途：生化研究。一類催化單糖分子(含2個(gè)以不對(duì)稱碳原子)中某一個(gè)不對(duì)稱碳原子發(fā)生構(gòu)型變化的酶。例如醛糖-1-差向異構(gòu)酶催化α-D-葡萄糖與β-D-葡萄糖之間的互變。

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